Les beaux jours arrivent et vous vous demandez si vous devez plutôt choisir un barbecue au gaz ou au charbon pour votre extérieur ? Avec une offre remarquable dans le domaine, trouvez celui qui va vous apporter praticité au quotidien. Synonyme de soirées conviviales et gourmandes, le barbecue quel qu’il soit est indéniablement la star de vos étés. Alors lequel choisir ?
Sur quels critères choisir votre barbecue ?
Après les soirées dédiées aux raclettes et autres tartiflettes passées au coin du feu ce sont avec les beaux jours les soirées grillades qui s’annoncent. Avant de vous précipiter sur le premier modèle qui se présente à vous, découvrez les avantages et inconvénients d’un barbecue au charbon et au gaz.
- le barbecue au charbon : pour les amateurs de grillades, le barbecue au charbon semble être LE modèle incontournable. Avec une cuisson qui imprègne les aliments d’un fumet authentique, il n’offre pourtant pas que des avantages. Pour commencer, il est demandé à ce type de modèle un temps de chauffe avant que les braises soient suffisamment incandescentes. De plus, il ne permet pas de contrôler la température de cuisson. Il est donc nécessaire de surveiller constamment le feu afin de ne pas brûler vos aliments. Grâce à des modèles récents sur roulettes, vous pouvez déplacer au grès de vos envies votre barbecue et ainsi éviter d’enfumer vos convives.
- le barbecue au gaz : certes moins « authentique » que son acolyte au charbon, le barbecue au gaz offre de nombreux avantages dans sa praticité. Ses principales qualités reposent sur le fait qu’il s’allume facilement et que la cuisson des aliments ne demande pas une attention de tous les instants. Grâce à son thermostat réglable, vous pouvez vaquer à vos autres occupations et par conséquent vous occuper pleinement de vos invités. Avec sa cuisson homogène, découvrez une autre façon de cuisiner !
J’espère que cet article vous aura été utile et que vous aurez différents éléments pour trouver le modèle qui va vous combler. Sachant qu’un barbecue doit impérativement répondre à vos besoins. Que vous soyez seul-e, en couple ou que vous êtes une famille nombreuse, il existe aujourd’hui sur le marché une diversité de modèles.
